MENGENAL BOBA CAKE SI KUE KEKINIAN
Siapa yang belum tahu Boba? Boba atau bubble merupakan bola-bola kecil yang berbahan dasar tepung tapioka yang pertama kali dipopulerkan di Taiwan. Tapioka yang dasarnya tidak memiliki rasa ini pun kerap disantap bersama dengan minuman-minuman manis seperti teh atau susu. Maka dari itu, lahirlah sebuah inovasi minuman yang sekarang ini disebut dengan “Boba Drink” atau “Boba Tea”.
Boba banyak digemari orang-orang karena teskturnya yang kenyal dan rasanya yang tidak terlalu manis serta cocok untuk dinikmati bersama dengan minuman favorit mereka. Dengan maraknya toko-toko yang menawarkan produk Boba Drink, kita tidak bisa memungkiri kepopuleran Boba. Jika kita menghampiri mal terdekat, pasti kita bisa menemukan setidaknya 2 hingga 3 gerai minuman yang menjual Boba Drink.
Kepopuleran Boba membuat para pencintanya untuk berkreasi. Karena tidak hanya dinikmati sebagai minuman saja, namun Boba juga bisa dinikmati sebagai dessert kekinian. Akhir-akhir ini, banyak toko-toko yang menawarkan boba dalam bentuk kue, dimana boba yang biasanya sudah dicampur dengan brown sugar akan dituang di atas kue tersebut. Dessert ini kerap dikenal dengan nama “Boba Cake” atau “Boba Pan”.
Membuat Boba Cake pun tidak sulit. Tiga komponen untuk membuat Boba Cake yang nikmat adalah brown sugar boba itu sendiri, kue polos, dan saus cream cheese. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat brown sugar boba adalah :
Untuk langkah-langkah membuat brown sugar boba adalah sebagai berikut:
Setelah membuat brown sugar boba, saatnya untuk membuat kue polos. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue polos adalah:
Untuk langkah-langkah membuat kue polos adalah sebagai berikut:
Komponen yang terakhir adalah saus cream cheese. Bahan-bahan untuk membuat saus cream cheese adalah sebagai berikut:
Untuk langkah-langkah membuat saus cream cheese adalah sebagai berikut:
Setelah ketiga komponen siap, langkah untuk menyusun Boba Cake agar terlihat menarik adalah dengan meletakkan kue polos di atas piringan cake atau piring rata, lalu tuangkan saus cream cheese di atas kue hingga menutupi hampir seluruh permukaan kue. Terakhir, tuangkan brown sugar boba di atas kue hingga terbentuk gradasi warna yang cantik.
Membuat Boba Cake kekinian tidak sulit, bukan? Walaupun mudah, ada baiknya jika kita memperhatikan tips-tips dalam membuat bahan utama dari Boba Cake yaitu brown sugar boba itu sendiri:
Demikian ulasan mengenai Boba Cake, cara membuat beserta tips untuk membuatnya. Sahabat Filma bisa coba membuat Boba Cake seperti contoh di atas atau dengan kreasi lainnya. Selamat mencoba!
Belanja di App banyak untungnya:
Belanja di App banyak untungnya:
Kamis, 5 Desember 2019 00:00 WIB
Dilihat : 3328 kali Komentar : 0
